La situation économique de Saint-Lary

Dans ce lieu privilégié des Pyrénées Centrales, Saint Lary dans le Castillonnais bénéficie d'un territoire protégé et qualifié depuis peu Parc Naturel des Pyrénées.
Un sentier de découverte aidé d'un livret permet de randonner et de découvrir deux sentiers de montagne au-dessus du village.

On apprécie selon la saison :

• Une faune riche et variée avec les grands rapaces (vautours, gypaètes barbus, le grand tétras), le desman et l'euprocte des Pyrénées,
• Des pelouses à la flore diversifiée font place aux forêts profondes et l'on y découvre un véritable jardin botanique royaume des orchidées sauvages,
• Des pâturages ou cohabitent chevaux, vaches, brebis et chèvres.

La montagne en hiver :
Ski au Mourtis où à Guzet Neige ou Val d'Aran en Espagne.
Le Mourtis, via le Portet d'Aspet dans le Comminges est une station familiale. Prévoir au moins 40 minutes pour y accéder.
Le val d'Aran est accessible depuis Saint-Béat en 1 heure.
Guzet Neige est la station Ariégeoise la plus proche du village. Prévoir 1h30 pour vous y rendre.

• A quelques kms, Castillon en Couserans, propose piscine découverte, tennis, tous services et commerces. Informations à l'Office du Tourisme 05 61 96 72 84.
• A 26 kms environ, le centre Aquatique du Couserans (accéder au site internet). A 30 minutes, l'Aérodrome de St Lizier.
• A 25 minutes environ, tous les samedis matin sur le champ de mars, en centre ville, le grand marché de Saint-Girons.
• Avec des professionnels de la montagne vous pratiquerez le parapente, le V.T.T., les raquettes ou la randonnée à cheval. De multiples randonnées accompagnées de guides ou d'accompagnateurs de montagne vous mèneront vers le Pic de la Calabasse, le Pic de Paumaude, les Tucs de Lourech ou de Puilatech, le Mont Vallier...
• Entre Mars et Septembre, les rivières poissonneuses offrent de véritables sensations aux pêcheurs de truites.

Artisanat local :

• Santons Pyrénéens au village de Moulis,
• Fromagerie : Le Pic de la Calabasse sur la montée du Portet d'Aspet.
• Céramique d'Art, Chapellière au village de Saint-Lary

Patrimoine naturel et historique :

• Les grottes du Mas d'Azil, de Niaux, de la Vache, de Lombrives...
• Saint-Lizier, l'Eglise d'Audressein, Saint-Bertrand, Valcabrère, Foix et son château,
• Au village : L'église restaurée de caractère roman, aux peintures et décors baroques, les lavoirs et fontaines, les chapelles et oratoires...

Autres activités :

• Le brame du cerf, chasse, pêche, cueillette des champignons...
• VTT et raquettes à neige possibles.